|
|
 |
|
|
|
 |
Demeter-mærkede fødevarer
|
|
|
|
 |
|
|
|
Nedenfor finder du en oversigt over biodynamiske Demeter-produkter, der kan købes i Danmark. Med den i hånden kan du se det store udvalg og spørge efter varerne i helsekostforretninger og hos torvehandlere, for det er netop i specialbutikkerne, du finder det største udvalg af biodynamiske produkter. Der møder du også et personale, der har viden og kvalitetsforståelse til at kunne give en grundig vejledning.
Der er dog også mange supermarkeder, der forhandler biodynamiske varer, især mælk, ost, æg og kornprodukter. Spørg efter dem – det fremmer muligheden for at de bliver opmærksomme på, hvad biodynamisk og Demeter er, og får flere varer på hylderne.
En række helsekostforretninger er autoriserede Demeter-forhandlere. De har ekstra fokus på Demeter-produkter. Se hvilke i forhandlerlisten. Men i alle helsekostforretninger kan du få eller bestille de Demeter-varer, du kan se i denne liste.
Print listen, klik her (fylder ca. 6 sider)
Download listen i pdf-format (fylder 3 sider)
For nogle af produktgrupperne kan udbudet være afhængig af sæsonudsving.
Listen opdateres løbende.
Frugt og grønt
afhængig af sæson fås:
| • |
agurk |
| • |
appelsin |
| • |
aubergine |
| • |
banan |
| • |
bladselleri |
| • |
bønner |
| • |
courgette (squash) |
| • |
fennikel |
| • |
gulerødder |
|
| • |
hokkaido (græskar) |
| • |
jordskokker |
| • |
kartofler |
| • |
kål:
blomkål
broccoli
glaskål
hvidkål
rødkål |
| • |
løg |
|
|
| • |
melon |
| • |
pastinak |
| • |
pærer |
| • |
rødbeder |
| • |
salat (flere typer) |
| • |
selleri |
| • |
sølvbeder |
| • |
tomat |
| • |
æbler |
|
...med mere |
|
|
Tilbage til oversigt
Korn, mel og kornprodukter
se også under brød, pasta, hurtigretter, morgenmadsprodukter og børnemad
| • |
hvede:
bulgur
couscous
grahamsbrød
grahamsmel
groft hvedemel
hel hvede
hvedeflager
hvedeklid
knækket hvede
mannagryn
sigtet hvedemel
tvebakker (sødet, usødet)
|
| • |
durumhvede
semolina-formalet
|
| • |
spelt:
fuldkornsspeltmel
grønspelt (grünkern)
langtidsristet spelt/ Kornfix
sigtet speltmel
speltbulgur
speltgrissini
|
| • |
rug:
knækbrød (med og uden sesam)
knækket rug
rugbrød
rugflager
rugmel
rugsigtemel
|
|
|
|
| • |
havre:
havregryn (fine og grove)
havremel
hel havre
knækket havre
|
| • |
byg:
bygflager
bygmel
hel byg
knækket byg
langtidsristet byg/ Kornfix
|
| • |
blandet korn:
kruska (knækket hvede, rug, havre og byg)
langtidsristet korn/ Kornfix: trekorn og firkorn
sigtemel (1/2 hvede, 1/2 rug)
|
| • |
langtidsristet korn:
byg
firkorn
havre
hvede
rug
trekorn
spelt
|
|
|
|
|
| • |
melblandinger til brød:
ciabattabrød
pizzamix
speltbrød
|
| • |
ris:
basmatiris
grødris
naturris (halvlange)
risflager
rismel
|
| • |
hirse:
hel hirse
hirseflager
|
| • |
majs:
majsmel
polenta
popcornmajs
|
| • |
boghvede:
hel boghvede
boghvedeflager
|
|
|
Tilbage til oversigt
Morgenmadsprodukter
| • |
cornflakes |
| • |
havregryn:
fine, grove |
|
|
|
| • |
mysli:
firkornsmysli
Fruktmysli
Gigantmysli
|
|
|
|
|
|
Grundmysli
havremysli
Lättrostad Originalmysli |
| • |
poppet spelt |
|
|
Tilbage til oversigt
Marmelade
| • |
jordbær |
| • |
jordbær med rabarber
|
|
|
|
|
|
Tilbage til oversigt
Brød mm. - og blandinger til brød
| • |
firkornsbrød m/u krydderier
|
| • |
grahamsbrød |
| • |
grissini-stænger af spelt:
med ost
med sesam |
|
|
|
| • |
knækbrød:
store runde
”almindelige” med og uden sesam
|
| • |
pumpernikkel |
| • |
rugbrød |
|
|
|
|
| • |
tvebakker, sødet og usødet |
| • |
melblandinger til brød:
ciabattabrød
speltpizza
speltbrød
|
|
|
Tilbage til oversigt
Ost, mælkeprodukter og æg
| • |
Emmenthaler |
| • |
Goudan |
| • |
Kefir |
| • |
Røde Kristian |
| • |
Hodde Kristian |
| • |
Gule Kristian |
|
| • |
Mozarella |
| • |
Monte Gruyere |
| • |
Skummetmælksyoghurt |
| • |
Sødmælksyoghurt |
|
|
| • |
CaféMælk 1,5% |
| • |
Tykmælk |
| • |
Gårdmælk Original med naturligt fedtinhhold |
| • |
Gårdmælk Minimælk 0,5% |
| • |
Æg |
|
|
Tilbage til oversigt
Børnemad
| • |
grød/vælling:
byg
havre
hirse
majs
ris
rug
spelt
trekorns
|
|
|
|
|
firkorns
fuldkorns
|
| • |
byg brødbørnemad (fytinnedbrudt) |
| • |
børnemad på glas:
blandet grøntsagsmos
blomkål m/ kartofler
grøntsager m/ ris og kalkun
æble-fersken med tvebak |
|
|
|
grøntsagsmos m/ hirse
gulerodsmos
gulerodsmos m/ kartofler
gulerodsmos m/ æble
mysli m/ yoghurt
æble-bananmos
æblemos m/ ris
æble-pæremos m/ havregryn |
| • |
mandelmos, hvid |
| • |
speltkiks til børn |
|
|
Tilbage til oversigt
Pasta
| • |
af durumhvede:
fuldkornsskruer
spaghetti
nudler
|
|
|
|
| • |
af spelt:
speltspaghetti
speltskruer
speltbogstaver |
|
|
|
|
| • |
bondenudler med æg |
| • |
båndnudler |
| • |
penne |
|
|
Tilbage til oversigt
Bælgfrugter
| • |
kikærter |
| • |
linser (De Puy) |
|
|
|
Tilbage til oversigt
Hurtigretter, tilbehør og diverse
| • |
burgermix:
spelt
grønspelt
"vegetar"
|
| • |
flåede tomater
|
| • |
grøntsager på glas:
majs
rødbede
rødkål
syltede agurker
ærter
cornichons
dueagurker
|
|
|
|
| • |
mayonnaise |
| • |
mælkesyregærede grøntsager:
surkål
rødbeder
|
|
|
|
|
| • |
pastasauce:
m/aubergine
m/svampe
m/basilikum
m/ansjoser |
| • |
peberrodssennep |
| • |
plantemargarine |
| • |
tomatketchup |
| • |
remoulade |
| • |
delikatesse-sennep |
|
|
Tilbage til oversigt
Dybfrost: grøntsager, bær og færdigretter
| • |
grøntsager:
dinerbønner
majskerner
spinat, hele blade
sommerblanding
suppegrønt
ærter
grønkål, portioner
champignon |
|
|
|
|
|
| • |
bær:
blåbær
bærmix
hindbær
Tropical mix
kirsebær, sure |
|
|
|
|
|
|
| • |
færdigretter:
pommes frites
pizza |
|
|
|
|
Tilbage til oversigt
Olier
| • |
hørfrøolie |
| • |
olivenolie |
| • |
rapsolie |
|
| • |
salatolie (blanding af raps-, solsikke- og hørfrøolie) |
|
|
|
|
| • |
sesamolie |
| • |
solsikkeolie |
| • |
tidselolie |
|
|
|
|
Tilbage til oversigt
Krydderier (tørrede)
| • |
anis |
| • |
basilikum |
| • |
dildspidser |
|
| • |
estragon |
| • |
hvidløgspulver |
| • |
merian |
|
|
|
|
| • |
nigellafrø (sort kommen) |
| • |
salvie |
|
|
Tilbage til oversigt
Sukker, salt og eddike
| • |
dadelsirup |
| • |
sukkerroesirup |
| • |
rørsukker |
|
| • |
maltekstrakt
byg
byg-ris
byg-majs |
|
|
|
|
|
|
| • |
æbleeddike |
| • |
urtesalt med demeterkrydderier |
|
|
Tilbage til oversigt
Tørret frugt, nødder, kerner og frø
| • |
abrikoser |
| • |
dadler |
| • |
figner |
| • |
græskarkerner |
| • |
lyse hørfrø |
|
| • |
hasselnødder |
| • |
hasselnøddemos |
| • |
hørfrø |
| • |
mandelmos, hvid |
| • |
mango |
|
|
| • |
rosiner:
lyse, mørke |
| • |
sesamfrø |
| • |
solsikkekerner |
| • |
valnødder |
|
|
Tilbage til oversigt
Kiks og kager
Tilbage til oversigt
Frugt- og grøntsagssafter
rene pressesafter ikke fremstillet af koncentrat
| • |
abrikossaft |
| • |
appelsinsaft
|
| • |
appelsin-ananas-acerolasaft
|
| • |
blandede frugt-/ frugt & grøntsagssafter:
Go’morgen
Multi natur
MultiPur
Multidrik
7-dværge
Vital ACE
Vintertoddy
Seniordrik
Mango-multi
Skovbær cocktail |
|
|
|
| • |
blodappelsinsaft |
| • |
citronsaft
|
| • |
druesaft:
hvid
rød
|
| • |
exotic pur
|
| • |
grapefrugtsaft |
| • |
gulerodssaft
gulerodssaft
gulerodssaft af Rodelika |
| • |
mælkesyregærede safter:
blandet grøntsagssaft
gulerodssaft
rødbedesaft
surkålssaft |
|
|
| • |
pæresaft |
| • |
rødbedesaft |
| • |
sandtorn-gulerodssaft
|
| • |
skovbær cocktail |
| • |
tomatsaft
|
| • |
æblesaft |
| • |
æble-abrikos-ferskensaft |
| • |
æble-ananas-acerolasaft |
| • |
æble-mangosaft |
| • |
ABC VitalPur |
| • |
børnesaft |
|
|
Tilbage til oversigt
Teer
| • |
brændenælde |
| • |
darjeeling te |
| • |
fennikel |
| • |
hyldeblomst |
| • |
earl grey te |
| • |
grøn te med ingefær |
| • |
hibiscus-hyben te |
| • |
citron-ingefær te |
|
| • |
grøn te |
| • |
kamille |
| • |
lakridsrod |
| • |
lindeblomst |
|
|
| • |
pebermynte |
| • |
teblandinger:
Vinterte
Basete
|
| • |
æble-hibiscus te |
|
|
Tilbage til oversigt
Kaffe, kornkaffe og cacao
| • |
blandet korn & kaffe |
| • |
cacao |
| • |
kaffe, formalet
|
|
| • |
kornkaffe |
| • |
maltkaffe
instant |
|
|
|
|
| • |
speltkaffe
instant |
| • |
hele bønner |
|
|
Tilbage til oversigt
Andre drikkevarer
| • |
korndrik
mælkesyregæret korndrik
risdrik
sojadrik
|
|
|
|
|
|
Tilbage til oversigt
Alkoholiske drikke
| • |
cider, ca. 3 % alkohol (tør, halvtør og sød) |
|
|
|
|
| • |
rødvin |
| • |
hvidvin |
| • |
øl (pilsnertype) |
|
|
Tilbage til oversigt
Ikke-fødevarer
| • |
tulipaner |
| • |
æteriske olier:
citronolie
|
|
|
| • |
undertøj og sokker i uld og uld/silke |
|
|
|
|
Tilbage til oversigt
Listen er sammensat af oplysninger fra følgende producenter og grossister:
• Bageriet Aurion, 9800 Hjørring, tlf. 98 96 34 44 www.aurion.dk
• Biogan, 8520 Lystrup, tlf. 86 74 07 71 www.biogan.dk
• Dansk Helios, 7000 Fredericia, tlf. 75 95 42 02 www.helios.dk
• Danæg A/S, tlf. 73 26 16 00, www.danaeg.dk
• Herthas Gårdmejeri, www.hertha.dk
• Mejeriet Naturmælk, tlf. 74 64 28 01, www.naturmaelk.dk
• Naturkost Odense, 5000 Odense C, tlf. 66 13 70 13 www.naturkost-odense.dk
• Rømer Produkt, 8600 Silkeborg, tlf. 86 80 37 67
• Rønnely, 4520 Svinninge, tlf. 59 26 56 58
• Solhjulet 8850 Bjerringbro, tlf. 86 68 64 44 www.solhjulet.dk
• Urtekram, tlf. 96682277, www.urtekram.dk
Tilbage til sidens start
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|