Grøntsagerne trives og smager meget bedre nu end før. Det nyder kunder hos Karl Henning Mikkelsen godt af. Sandjorden på hans gård ved Brande er blevet til en frugtbar jord efter 8 år med biodynamisk dyrkning: kompost fra egne køer, biodynamiske præparater og godt sædskifte.
Det viser han i denne video - en oktoberdag i 2014.
Se www.karlhenning.bio